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虎门开展猪肉安全专项检查,确保市民吃上放心

猪肉事关市夷易近菜盘子安然,为防止未经查验检疫的猪肉流入辖区市场,埋下食物安然隐患,连日来,虎门镇市场监管分局等相关部门,对辖区内猪肉经营户进行猪肉安然专项反省,共反省集贸市场38个次、猪肉经营户299户次。

反省中发明,各猪肉经营户均持照经营,在售猪肉的索票索证轨制也有落实,暂未发明有私宰猪肉及非洲猪瘟等安然隐患猪肉在售。

接下来,虎门镇将加强对被查处的私宰点进行追踪查询造访,按期组织“转头看”,确保不发生私屠滥宰违法行径。各社区将进一步加强监管力度,对辖区内私屠滥宰和不法养殖等违法行径进行周全排查梳理,分外是重点反省城乡交通蹊径周边、偏远山林地、村庄子出租棚屋、投诉多发区和肉食加工区域,对隐患做到早发明、早上报。此外,相关部门会持续对虎门镇猪肉安然进行跟踪反省,确保市夷易近能吃上安然顿心的猪肉。

虎门镇市场监管分局提醒各位市夷易近:在购买猪肉必须到证照齐备的猪肉经营户购买,并考验其是否公示《动物查验合格证实》和《肉品品德查验合格证》。为了自己和家人的身段康健,切勿购买来历不明的猪肉。

全媒体记者 雷元全/文

虎门供图

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